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蓑島 美幸 記事一覧

赤飯まんじゅう

2023.01.20

蓑島 美幸

赤飯まんじゅう

今年初のモデルハウス公開時に、ご来場いただいたお客様に幕別町本町にある、あらかわ菓子店さんの赤飯まんじゅうをプレゼントしました。もちろん私もいただきました!中には餡子のかわりに赤飯が入っています。赤飯まんじゅうは初めて食べたのですが、皮が甘めで中の赤飯はもちもちで塩気があっておいしかったです!基本予約販売ですが、たまにお店に並んでいることがあるようですよ。
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モデルクリスマス

2022.12.09

蓑島 美幸

モデルクリスマス

新北町モデルハウスがクリスマス仕様になりました!今回はいつもよりキラキラ光っているような気がします。毎年モデルの飾りつけをしてますが、いつも何か足りないってなるんですよね。今年もちょこちょこ買い足した中で一番のお気に入りは小人の人形です!これを見つけた時は松原さんと二人でテンションが上がりました。手触りがすごく良いので、来られた際にはぜひ触ってみてください。前回紹介した和菓子も完成したので、どれかが飾ってあります。17日(土)~25日(日)は、ご来場のお子さまにプレゼントを用意しております。ぜひお気軽にご来場ください!
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冬バージョン

2022.11.11

蓑島 美幸

冬バージョン

そろそろ冬ということで、モデルハウスの和室に飾ってある和菓子の小物を、冬バージョンにしようと思います。冬っていうかクリスマスですね。まだ製作途中なので、モデルの内装がクリスマス仕様になる頃には一緒に飾りたいです。
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コクワ

2022.10.14

蓑島 美幸

コクワ

コクワをいただきました。秋の楽しみの一つです!でも売っているのはあまり見かけませんね。サルナシとかベビーキウイとも言うみたいで、名前のとおり味や断面もキウイみたいです。皮がシワシワになってきたら食べごろで甘さが増しておいしいです。何年か前に釧路でコクワのタルト?を売っていた店があって今でも売っているのか気になるんですが、店の名前も場所も覚えてないんですよね。いつか縁があったら食べてみたいです。
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今回のチャレンジは

2022.09.09

蓑島 美幸

今回のチャレンジは

今までラディッシュや小ねぎなどの栽培にチャレンジしていましたが、うまくいった例がありません。ミニトマトは植え替えたら枯れ、ラディッシュは植え替えたらやたら伸びて終わり、小ねぎは普通に枯れました。水やりや日当たりも気を付けていたはずなんですけどね…。今のところ順調なのはサボテンだけです。このままでは悔しいので新しいのを育ててみます。ワサビ菜とワイルドストロベリーです。入れ物がかわいかったので選んだんですが、三毛猫の舌が長すぎて妖怪みたいですね。今回はうまく育つでしょうか?
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